¡¡ toma la calidad primero y lidera la innovación! El contador automático de colonias icon ganó el “premio a la innovación tecnológica“ del sexto Foro de innovación científica y tecnológica alimentaria.

Como primera fuerza productiva, la Ciencia y la tecnología desempeñan un papel vital en el desarrollo económico; Como disciplina importante que afecta la economía nacional y los medios de vida de las personas, su innovación y desarrollo y el aterrizaje tecnológico son cuestiones que preocupan al país y a la gente, por lo que construir puentes entre la industria, la Universidad y la investigación, promover la integración de la industria, la Universidad y la investigación, proporcionar una plataforma de comunicación para Los investigadores científicos y empresarios, para que la ciencia pueda crear mejor y la tecnología pueda aterrizar de manera más efectiva, es el foco de atención de las personas alimentarias y de toda la sociedad.

4Luna11El día 6, el "sexto Foro de innovación en ciencia y tecnología alimentaria y2023El "gran Foro de desarrollo de alimentos saludables" se celebró solemnemente en el Hotel longzhimeng de shanghai. El Foro se adhirió al tema "grandes alimentos saludables" y con el propósito de "innovación científica y aterrizaje tecnológico", y estableció un lugar principal.9Sucursal individual, cercana60Informe de campo. Explorar las nuevas tendencias de la industria alimentaria saludable, analizar la situación actual de la industria, mostrar los últimos resultados de la investigación, promover la cooperación entre la industria, la Universidad y la investigación, y promover la transformación de los resultados de la investigación científica.

¡¡ la innovación es la primera fuerza impulsora para liderar el desarrollo! El progreso de la tecnología de detección de Alimentos proporciona un fuerte apoyo para el desarrollo de la industria alimentaria y guía el desarrollo sostenible de la industria alimentaria.ICONEl contador automático de colonias ganó el Premio a la innovación tecnológica en pruebas de alimentos y recibió una amplia atención de los delegados.

En el Foro de innovación "entrevista: diálogo2023Shi guozhong, gerente general de zhongpanmai technology, fue entrevistado por los organizadores:

Pregunta

¿¿ qué contenido trae este foro de panmai technology?

Respuesta

En este foro de innovación en ciencia y tecnología de alimentos, panmai Technology ha traído una generación de productos innovadores desarrollados de forma independiente.ICONSerie de Contadores automáticos de colonias,ICONLa serie de Contadores automáticos de colonias están incrustados en la tecnología de inteligencia artificial, y la precisión del recuento de colonias y la velocidad de procesamiento de datos se han mejorado considerablemente, sentando una base sólida para garantizar la seguridad alimentaria, mejorar la eficiencia de la producción y garantizar la salud de los consumidores.

¿P la innovación es la primera fuerza impulsora que lidera el desarrollo, y la industria alimentaria no es una excepción. ¿ cómo ve la innovación tecnológica de pruebas de alimentos y qué trabajo y logros ha hecho su empresa en la innovación tecnológica de pruebas de alimentos?

Respuesta

Creo que la innovación alimentaria, especialmente la innovación tecnológica de pruebas de Seguridad alimentaria, es una fuerza motriz importante para el desarrollo de la industria alimentaria. la innovación tecnológica de pruebas de seguridad alimentaria puede ayudar a las empresas a mejorar la velocidad, eficiencia y precisión de las pruebas y satisfacer constantemente los requisitos de los consumidores para la seguridad alimentaria. En el futuro, la tecnología de detección de seguridad alimentaria también prestará cada vez más atención a la realización de pruebas de alto rendimiento, alta eficiencia, alta precisión e inteligencia.

Como empresa dedicada a la investigación y desarrollo, fabricación y servicios técnicos de instrumentos de detección de Seguridad alimentaria, concedemos gran importancia a la innovación tecnológica, mejoramos constantemente la tecnología de detección y la calidad del servicio, y nos comprometemos a proporcionar a nuestros clientes productos y servicios de detección de seguridad alimentaria más profesionales, perfectos, eficientes y confiables. Hemos hecho mucho trabajo en la innovación tecnológica de pruebas de Seguridad alimentaria, incluidos los siguientes puntos.:

1. Introducir equipos automáticos de detección de colonias para mejorar la precisión y la eficiencia:Compramos estaciones de trabajo a gran escala de selección y selección de colonias totalmente automáticas, logramos un cribado de colonias de muestras de alto rendimiento, alta precisión y rápido, y desempeñamos un papel importante en el campo de alimentos funcionales como probióticos y microorganismos intestinales.

2. Introducción y promoción del cultivo de microorganismos anaeróbicos y microaeróticos& mTecnología operativa: introducimos el Reino UnidoElectrotecLa tecnología de cultivo anaeróbico y microaeróbico y el sistema operativo pueden cultivar, operar e investigar microorganismos anaeróbicos y microaeróbicos en el intestino, proporcionando buenas condiciones para el desarrollo de alimentos funcionales como probióticos.

3. Promover la tecnología de identificación inteligente y mejorar la eficiencia del trabajo:Desarrollamos de forma independiente un contador automático de colonias, que combina la tecnología de inteligencia artificial con la tecnología de reconocimiento de imágenes y realiza el autoaprendizaje automático, lo que hace que los operadores experimentales mejoren en gran medida la eficiencia del trabajo y la fiabilidad de los datos de detección, lo que es de gran importancia para garantizar la calidad de los alimentos y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

Pregunta

La gran salud siempre ha sido un punto caliente en la industria alimentaria. impulsada por el mercado, tanto la industria alimentaria tradicional como la emergente avanzan hacia la gran salud.- sí.¿Dirección de desarrollo, ¿ cómo ve este fenómeno? ¿¿ cuáles son las opiniones sobre las tendencias futuras de desarrollo de la industria?

Respuesta

La aparición del gran concepto de salud ha surgido gradualmente con la mejora de la conciencia de las personas sobre la salud y el desarrollo de la industria de la salud, con el objetivo de mejorar la salud de las personas a través de alimentos, medicamentos, dispositivos médicos y otros medios. La gran industria de la Salud realiza una conexión efectiva de la cadena de la industria de la salud, combinando orgánicamente una serie de industrias, como la industria tradicional de la atención médica, la industria de alimentos y productos de salud, y luego promoviendo la transformación y modernización de toda la industria.

En el mercado, la demanda de salud de los consumidores es cada vez mayor, convirtiéndose gradualmente en una preocupación básica en la vida. La combinación de dieta y salud desencadenó la propuesta del concepto de dieta saludable, convirtiéndose así en una parte importante de la gran salud. La industria alimentaria se dirige naturalmente a la dirección de la gran salud. las empresas alimentarias tradicionales abogan enérgicamente por el concepto de alimentación saludable "baja en grasas, bajo en azúcar, baja en sal y alta en fibra" en el desarrollo de productos y la comunicación de marca, mientras que las empresas alimentarias emergentes desarrollan alimentos saludables a través de medios científicos y tecnológicos, incluidos modelos altos en proteínas, bajos en grasas y orgánicos naturales.

En el futuro, la gran salud se convertirá en un motor clave para el desarrollo sostenible de la industria alimentaria. La demanda del mercado es una fuerza impulsora importante de la innovación y el desarrollo de las empresas. con el envejecimiento de la población de china, el crecimiento del mercado de atención médica y productos de salud y la mejora de la alfabetización sanitaria, las grandes industrias de la salud inevitablemente tendrán un fuerte potencial de mercado. Por lo tanto, las empresas alimentarias necesitan fortalecer la innovación tecnológica y la investigación y el desarrollo, mejorar desde la funcionalidad hasta la salud y crear más productos que satisfagan las necesidades del mercado. Además, los consumidores prestan cada vez más atención a la naturaleza orgánica de los alimentos y tratan de acercarse a los métodos tradicionales de cría natural en materias primas alimentarias y producción verde, haciendo que más alimentos se produzcan de manera ecológica y sostenible, abriendo un espacio más amplio para el desarrollo futuro de la industria alimentaria.

ICONEl contador automático de colonias cuenta con una interfaz de operación de software minimalista, sin configuración extra, contando con un solo clic. También se adapta una biblioteca exclusiva de morfología de colonias para los usuarios de laboratorios microbianos comoICONEn el núcleo, se integra una base de datos de varios atributos de colonias, de modo que cuando se encuentran con colonias difíciles de identificar, se pueden comparar automáticamente con la morfología de las colonias en la biblioteca. únicoIAEl reconocimiento inteligente le permite aprender de forma autónoma y difícil identificar colonias, lo que le permite hacer frente fácilmente a un gran número de colonias complejas, con un mayor grado de automatización, y un recuento preciso, confiable y más preciso que95%Los resultados del análisis se pueden verificar y la información de la muestra se puede conservar, lo que puede ahorrar mucha mano de obra y tiempo, haciendo que el recuento de colonias sea más simple y eficiente.